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Les secrets du coton bio

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Message  Invité Ven 1 Aoû - 14:14

De l'urine de vache comme engrais, et cultiver des haricots au milieu des pieds de coton, c'est pas plus compliqué que ça !
http://www.rue89.com/printemps-des-bonzais/escale-au-paraguay-les-secrets-du-coton-bio

Mon grand-père avait toujours des tomates plus saines que ses voisins. Les siennes n'avaient jamais la maladie et il en récoltait toujours plus que les autres, et des plus grosses (une fois il en a eu une de 1,6kg !). Entre les pieds de tomates il mettait toujours des salades. C'est peut-être pour ça... Gratte gratte
Mais c'était un vrai bordel son jardin, tout était mélangé... Rire hystérique
Seulement avec 48 pieds de tomates il fournissait lui et mes parents en tomates pour toutes l'année, en faisant des conserves. Et qu'est ce qu'elles étaient bonnes ses tomates ! Number One

La sagesse et le savoir des anciens, elle est là la solution !

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Message  liliM Ven 1 Aoû - 15:48

J'avais lu quelque chose sur les "affinités" entre plantes.
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Message  scud56 Ven 1 Aoû - 15:54

J'ai connu quelqu'un qui plantait des pieds de cannabis dans son potager, non pour le fumer ( il le donnait à ceux que ca branchait), mais parce que cette plante avait des interactions des plus positives sur son potager : moins de parasites entre autres.... Cheese bob
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Message  billbaroud35 Ven 1 Aoû - 15:57

scud56 a écrit:J'ai connu quelqu'un qui plantait des pieds de cannabis dans son potager, non pour le fumer ( il le donnait à ceux que ca branchait), mais parce que cette plante avait des interactions des plus positives sur son potager : moins de parasites entre autres.... Cheese bob

je devrais en planter autour de mon bureau! Clin d'oeil bob
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Message  scud56 Ven 1 Aoû - 15:59

Surtout pas malheureux! Tu seras ensuite entouré de gros cornichons et de grosses patates! Cheese
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Message  Invité Ven 1 Aoû - 16:16

scud56 a écrit:J'ai connu quelqu'un qui plantait des pieds de cannabis dans son potager, non pour le fumer ( il le donnait à ceux que ca branchait), mais parce que cette plante avait des interactions des plus positives sur son potager : moins de parasites entre autres.... Cheese bob
Mon grand-père mettait des pieds de tabac dans son jardin. Il ne le fumait pas, il le jetait après. Il disait que ça faisait fuir certains parasites, certaines chenilles je crois.
De même le géranium devant les fenêtres fait fuir les insectes, le géranium produit un insecticide naturel. Idem pour le basilic qui fait fuir les moustiques.

Les anciens savaient beaucoup de choses qu'on a oublié. A un moment tout ça a été dévalorisé, vu comme de l'obscurantisme.

Mais par exemple, prenez la cuisine méditerranéenne. Cette manie de mettre des herbes, du thym, du romarin, de l'ail, du persil, etc... J'ai lu quelque part que ça obéissait à une volonté médicinale. Les mères grecques et romaines mettaient des plantes médicinales dans les plats pour soigner leurs enfants malgré eux. Après les habitudes étaient prises et ça a donné la cuisine méditerranéenne, si semblable tout autour de la Méditerranée.

L'anis par exemple, était utilisé comme médicament pour la digestion. Les grecs et les romains en buvaient avant un bon repas pour bien digérer. Ca a donné l'anisette en Espagne, l'ouzo en Grèce et le pastis en France. Et c'est vrai que si vous avez mal au ventre, un pastis vous fait vous sentir mieux presque instantanément, vous pouvez me croire, j'ai essayé. Cheese

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Message  liliM Ven 1 Aoû - 16:20

Je me souviens que mes parents achetaient du tabac en vrac pour le jardin, sans doute comme insecticide, la liqueur de verveine c'est pas mal aussi pour aider à la digestion.
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Message  sam telam Ven 1 Aoû - 16:28

idem pour le basilic et les tomates, ils se boostent l' un l' autre, logique de les retrouvez dans la sauce....un copain entourait son champ de patate d' aubergine parce que les doryphores preferent les aubergines et n' envahissent pas les patates...
mais les monocultures ont tt appauvri , c'est le grand père de Yap qu' a raison....
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Message  Invité Ven 1 Aoû - 16:40

sam telam a écrit:idem pour le basilic et les tomates, ils se boostent l' un l' autre, logique de les retrouvez dans la sauce....un copain entourait son champ de patate d' aubergine parce que les doryphores preferent les aubergines et n' envahissent pas les patates...
mais les monocultures ont tt appauvri , c'est le grand père de Yap qu' a raison....
Oui c'est vrai le truc des aubergines et des patates.

En Grèce dans l'ile de Samos, c'est très caillouteux et très escarpé. Pas facile à cultiver. Pourtant chaque parcelle est cultivée à outrance, tout à la main, c'est impossible d'amener le moindre tracteur, le seul engin agricole, c'est le mulet. Il y a des salades et des fraises qui poussent à l'ombre des tomates, elles mêmes entre les rangs de vignes, et les vignes sont elles mêmes à l'ombre des orangers et des oliviers. Un vrai fouillis !
Là bas ils font pousser les vignes à l'ombre, car il fait tellement chaud que sinon le vin ferait plus de 25 degrés et ne serait pas vendable en tant que vin. A l'ombre ils font du muscat qui fait entre 18 et 23 degré quand même ! Et sans adjonction de sucre (pas de chaptalisation). Quant aux olives elles sont grosses comme des prunes ! Ce qui est fou, c'est qu'il n'y a quasiment pas de terre, c'est que des cailloux ! Pourtant ça fait des millénaires qu'il y a de l'agriculture, là bas et qu'ils font du vin et des olives.

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Message  liliM Ven 1 Aoû - 16:43

C'est logique les aubergines et les pommes de terre sont de la famille des solanacées.
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Message  billbaroud35 Ven 1 Aoû - 16:44

ayé j'ai faim! A table Rire hystérique Rire hystérique
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Message  sam telam Ven 1 Aoû - 16:51

liliM a écrit:C'est logique les aubergines et les pommes de terre sont de la famille des solanacées.

et les pervenches?? seulenexces de la famille poulaga?? MDR
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Message  liliM Ven 1 Aoû - 16:59

Ben c'est un truc que j'ai retenu, parce que ce sont des plantes toxiques, idem pour les tomates, faut pas manger les feuilles.
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Message  sam telam Ven 1 Aoû - 17:04

liliM a écrit:Ben c'est un truc que j'ai retenu, parce que ce sont des plantes toxiques, idem pour les tomates, faut pas manger les feuilles.

ouaip! je delire, mais en fait je savais pas qu' elles etaient de la même famille ni que les feuilles étaient toxiques.et les tomates itou..merci LiliM!!
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Message  scud56 Ven 1 Aoû - 17:11

billbaroud35 a écrit:ayé j'ai faim! A table Rire hystérique Rire hystérique

Tiens! Cheese
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Message  liliM Ven 1 Aoû - 17:13

Ah ben maintenant j'ai faim aussi. Mange biscuit

En fait c'est compliqué les plantes, certaines sont à la fois médicinales et toxiques, c'est selon le dosage ou la partie de la plante utilisée... dommage que le diplôme d'herboriste ait été supprimé sous Pétain et jamais rétabli, comme ça les labos pharmaceutiques ont pu s'approprier notre santé.
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Message  billbaroud35 Ven 1 Aoû - 17:14

scud, t'es un artiste! cheers Mange biscuit
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Message  Invité Ven 1 Aoû - 17:15

liliM a écrit:Ben c'est un truc que j'ai retenu, parce que ce sont des plantes toxiques, idem pour les tomates, faut pas manger les feuilles.
Oui ainsi que les poivrons et piments. Certains membres de la famille des solénacées sont plus ou moins toxiques et contiennent divers alcaloïdes. Le tabac par exemple ou la belladone.
Il ne faut pas manger les germes et les taches vertes des pommes de terre car ça contient de la solanine, qui est toxique. Toutes les solénacées en contiennent, en général dans les feuilles (c'est ce qui a donnée le nom de la famille).

Merci Wikipédia ! Rire hystérique

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Message  liliM Ven 1 Aoû - 17:26

Solanacées Langue
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Message  Invité Ven 1 Aoû - 17:32

liliM a écrit:Solanacées Langue
Au oui en plus j'ai fait 2 fois la faute... Zinzin

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Message  clomani Sam 2 Aoû - 13:33

liliM a écrit:J'avais lu quelque chose sur les "affinités" entre plantes.

Au Mexique ca s'appelle la "milpa* : courge, maïs et haricots rouges poussent tous dans le meme petit lopin de terre des petits paysans... et c'est leur nourriture de base, le repas de tous les Mexicains pauvres... et je crois que c'est le lot de quasi toute la region caraïbe... sauf que le riz remplace le maïs dans certaines regions.
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